
NY Roll au beurre
- Référence
- LC-04-002-02
- Famille
- Rolls
- Format
- À régénérer
- Unités par carton
- 40
- Poids unitaire
- 90 g
- Contient
- Céréales contenant du gluten, Lait, Œufs, Soja
- Peut contenir
- Fruits à coque, Arachides, Sésame, Poisson
NY Roll au beurre. Sa composition associe une base de NY Roll tourée au beurre et déjà cuite pour obtenir des couches circulaires et une forme régulière qui retrouve sa texture à la régénération.
Indiqué pour le petit-déjeuner d'hôtel, le buffet et le service régénéré à la demande.
Livré cuit et surgelé. Régénérer au four selon les paramètres de la fiche technique juste avant le service, afin de retrouver la texture extérieure et la température de dégustation sans prolonger inutilement la cuisson.