Croissant bicolore au cacao
- Référence
- LC-01-001-02
- Famille
- Croissants
- Format
- À régénérer
- Unités par carton
- 35
- Poids unitaire
- 90 g
- Contient
- Céréales contenant du gluten, Lait, Œufs, Soja
- Peut contenir
- Fruits à coque, Arachides, Sésame, Poisson
Croissant bicolore au cacao. Sa composition associe une base de croissant au beurre avec du cacao en poudre pour obtenir un feuilletage visible et un profil cacao net.
Indiqué pour le petit-déjeuner d'hôtel et le service régénéré à la demande.
Livré cuit et surgelé. Régénérer au four selon les paramètres de la fiche technique juste avant le service, afin de retrouver la texture extérieure et la température de dégustation sans prolonger inutilement la cuisson.