Protección de datos
Privacidad.
Cómo tratamos los datos enviados en una consulta profesional.
Responsable del tratamiento
Finalidades y bases jurídicas
Consultas profesionales
Tratamos los datos para responder solicitudes de catálogo, producto, degustación o distribución y para preparar, cuando proceda, una propuesta o relación comercial B2B. La base jurídica es la aplicación de medidas precontractuales solicitadas por la persona interesada y el interés legítimo del responsable en responder y dar seguimiento razonable a contactos profesionales.
Los datos de una consulta no se incorporan a campañas promocionales ni se utilizan para enviar comunicaciones comerciales no solicitadas.
Funcionamiento y seguridad del sitio
El alojamiento puede generar registros técnicos de acceso para mantener la seguridad, diagnosticar incidencias y prevenir abusos. Este tratamiento se basa en el interés legítimo en proteger el sitio y se limita al periodo necesario conforme a la política operativa del proveedor.
Datos tratados y carácter obligatorio
El formulario puede recoger nombre, cargo, empresa, tipo de negocio, email, teléfono, ciudad o país, interés de producto y el contenido del mensaje. Nombre, empresa y email son obligatorios porque resultan necesarios para identificar y responder la solicitud. Si no se facilitan, no podremos atenderla mediante el formulario.
Conservación
Los datos se conservan mientras se atiende la consulta y, si nace una relación profesional, durante su vigencia. Después se mantienen bloqueados únicamente durante los plazos necesarios para atender posibles responsabilidades legales y se eliminan cuando dichos plazos finalizan. Las consultas que no originan relación comercial se suprimen cuando dejan de ser necesarias para su seguimiento razonable.
Destinatarios y transferencias
No cedemos los datos a terceros, salvo obligación legal. Pueden acceder proveedores que prestan servicios de alojamiento, correo o soporte tecnológico, únicamente como encargados del tratamiento y bajo las garantías contractuales aplicables. No se prevén transferencias internacionales de datos. Si la configuración de un proveedor exigiera una transferencia fuera del Espacio Económico Europeo, se informará y aplicará el mecanismo legal correspondiente antes de realizarla.
Derechos
Puede solicitar acceso, rectificación, supresión, oposición, limitación del tratamiento y portabilidad cuando resulten aplicables. Envíe su solicitud a info@lecroisebakery.com, indicando el derecho que desea ejercer y la información necesaria para verificar su identidad.
También puede presentar una reclamación ante la Agencia Española de Protección de Datos.
Analítica, consentimiento y transferencias
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Última actualización: 17 de julio de 2026. Texto pendiente de revisión jurídica antes de producción.