Discos de croissant de mantequilla caramelizados
- Referencia
- LC-01-016-03
- Familia
- Croissants
- Formato
- Terminado
- Unidades por caja
- 90
- Peso por unidad
- 25 g
- Contiene
- Cereales con gluten, Leche, Huevos, Soja
- Puede contener
- Frutos de cáscara, Cacahuetes, Sésamo, Pescado
Discos de croissant de mantequilla caramelizados. La elaboración combina capas de croissant de mantequilla cortadas en disco y caramelizadas para conseguir una textura crujiente, formato compacto y acabado dorado.
Indicado para vitrina, acompañamiento de café y servicio directo.
Se entrega terminado y no requiere fermentación, cocción ni relleno en el punto de servicio. Mantener la cadena de conservación indicada y presentar únicamente cuando alcance la condición de servicio definida en su ficha técnica.