Croissant bicolor de frambuesa
- Referencia
- LC-01-002-03
- Familia
- Croissants
- Formato
- Terminado
- Unidades por caja
- 35
- Peso por unidad
- 130 g
- Contiene
- Cereales con gluten, Leche, Huevos, Soja
- Puede contener
- Frutos de cáscara, Cacahuetes, Sésamo, Pescado
Croissant bicolor de frambuesa. La elaboración combina una masa de croissant laminada con mantequilla y relleno de frambuesa para conseguir un centro frutal, capas visibles y un acabado bicolor rojo.
Indicado para vitrina de café, buffet y servicio directo.
Se entrega terminado y no requiere fermentación, cocción ni relleno en el punto de servicio. Mantener la cadena de conservación indicada y presentar únicamente cuando alcance la condición de servicio definida en su ficha técnica.